
Нойну любят за его необыкновенный вкус. Спелый фрукт очень сладкий, чем-то напоминает мороженое или крем для торта. Нойна штука и полезная, и вкусная. Из нойны делают соки, вкусные десерты.
Бывают: зеленые чешуйчатые фрукты среднего размера примерно до 10 см, некоторые сравнивают их с «шишками». У спелой нойны мягкая шкурка, настолько мягкая, что ее легко можно даже раздавить. Внутри белая сочная и сладкая мякоть, как бы поделенная на дольки, с темными косточками.
КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТА
В анноне много углеводов, поэтому в сыром плоде не менее 94 ккал. В консервированной анноне около 60 ккал. Если употреблять аннону в умеренном количестве, она не навредит фигуре, а вот людям с лишним весом не советуют увлекаться фруктом.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Учитывайте, что плод имеет мягкую мякоть, из которой можно готовить экстракт, сок. В анноне много витамина В, С, углеводы, белки, минеральные соли (фосфор, кальций, магний, железо), фолиевая кислота.
Сахарное яблоко используют при:
*Кишечных болезнях для поддержания флоры.
*Печеночных патологиях.
*Повышенной желудочной кислотности.
*Лишнем весе.
*Большом количестве мочевой кислоты.
*Подагре.
*Артрите.
*Ревматизме.
Фрукт богат на витамины В, поэтому подходит для лечения заболеваний позвоночника, неврологических патологий. Последние исследования доказали, в растении много веществ, оказывающих противораковое действие. Сахарное яблоко обязательно должно быть в меню онкобольного, оно уничтожает чужеродные клетки, при этом не влияет на здоровые.
Аннона содержит ацетогинин, он относится к ингибитору ферментативного процесса в тканях опухоли. Фрукт активно применяется для лечения сахарного диабета. Экстракт гуанабана оказывает противомикробное, противовирусное, антипаразитарное, противогрибковое действие. Листья и кору используют как успокоительное, антиспазматическое средство. С ее помощью можно излечить грипп, кашель, астению, гипертонию.
Чай из листьев анноны рекомендуют пить как успокоительное, снотворное средство. Вы можете взять немного листьев, наполнить ими подушку. Отлично зарекомендовал себя чай с листьями анноны. Его легко можно приготовить: возьмите воду, сахар. Все прокипятите. Листья анноны нужно тщательно промыть, поместить в заварник, залить кипятком. Чайник должен постоять в течение 10 минут. В конце кладется сахар и лимончик. Чай оказывает успокоительное действие. После него ваш ребенок будет крепко спать. Кроме того, аннона имеет охлаждающий эффект, поэтому можете пить ее в жару.
Сахарное яблоко содержит много полезных веществ, которые в тайской медицине уже давно применяют для лечения самых разнообразных заболеваний. Например, при обмороках и истерических припадках больным дают понюхать смесь из измельченных листьев анноны; отвары из листьев и коры используются при лечении язв, дизентерии, открытых ран, в качестве улучшающего пищеварение, жаропонижающего и тонизирующего средств. Принятие ванн с листьями сахарного яблока облегчает ревматические боли. Мякоть недозрелых плодов помогает бороться с диареей.
ВРЕД
Важно учитывать не только полезные качества, но и опасные для здоровья. Ни в коем случае не употребляйте семечки из сахарного яблока, они приводят к отравлению, другим тяжелым последствиям. Следите, чтобы сок из семени не попал в глаза, потому что все может закончиться слепотой.
Не стоит поедать мякоть в большом количестве, знайте меру. Из-за того, что в анноне много кальция, ее не рекомендовано употреблять во время беременности.
Вовсе недавно ученые Латинской Америки сумели доказать, что злоупотребление сахарным яблоком приводит к заболеванию Паркинсона. Кроме того, учитывайте аннону часто используются в виде травяного лекарственного средства – Триамазона. Пока лекарство не успели лицензировать, поэтому его полезные свойства не доказаны.
Сезон: с мая по август.
Как кушать: в нойна едят белую и сочную мякушку, шкурка и косточки в пищу не употребляется. Когда нойна спелая, шкурка ее нежная, ее можно просто снять руками, или срезать ножом. Можно еще просто разделить плод пополам. Удобно кушать ложкой, или кусать прямо так.