Вход

Фрукты и прочее

Саподилла или Ламут - sapodilla - ( la-mut )

Оцените материал
(0 голосов)
Саподилла или ламут это фрукт на который мало кто обращает внимание из-за его скромного внешнего вида. Вся его прелесть - во внутреннем содержании. Под тонкой коричневой оболочкой таиться мякоть светло-коричневого цвета и молочно-карамельного
вкуса. Такая витаминизированная «ириска». Дерево Саподилла - вечнозеленое и медленнорастущее, 18-30 метров в высоту. При повреждении коры оно обильно выделяет белый клейкий латекс.
С виду плод похож на небольшое манго, только более коричневого цвета и по форме напоминающее яйцо. Фрукт часто используется для сервировки блюд из-за своего красивого коричневатого оттенка мякоти и ярко выраженного молочно-карамельного вкуса. Есть его лучше только после созревания, мякоть очень сладкая, довольно мягкая и не совсем сочная. Обычно используют в различных напитках, десертах, соусах.
Cезон в Таиланде - сентябрь - декабрь.
Последнее изменениеСреда, 01 апреля 2015 20:36

Галерея изображений

Другие материалы в этой категории: « Помело - pomelo ( som-o)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Войти или Зарегистрироваться

яндекс.ћетрика

срочно


Выгодное предложение!
Полностью меблированная квартира
на 15 000$ дешевле.
Продается в связи с отъездом.

С

 

Р

 

О

 

Ч

 

Н

 

О